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Sello de calidad Verde Esmeralda
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Sobre este aceite

Nueva Cosecha · Variedad más ligera· Extracción en Frío (<27 °C)

Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Natural

Por qué te encantará

  • Cosecha Temprana – Aceitunas de recolección temprana, seleccionadas en su punto óptimo de frescura
  • Perfil de Intensidad – Suave, equilibrado y delicado, con muy bajo amargor y un picor mínimo
  • Polifenoles Presentes de Forma Natural – Antioxidantes procedentes de aceitunas de cosecha temprana
  • Primera Extracción en Frío (<27 °C) – Preserva aroma, sabor y nutrientes
  • 100% Zumo Natural de Aceituna – Puro zumo de aceituna. Sin colorantes, sin aditivos, sin mezclas — solo aceitunas recién extraídas
  • Cultivo Sostenible – Elaborado con un firme compromiso con la biodiversidad y la salud del suelo
  • Botella Inspirada en el Zafiro – Cristal oscuro diseñado para proteger el aceite de la luz, preservando la frescura y sus delicados aromas con el paso del tiempo

Blue Sapphire es el aceite de oliva virgen extra más delicado de la Línea Gemas, elaborado con aceitunas cultivadas en un entorno cuidadosamente gestionado y enfocado en la sostenibilidad en Jaén, España, donde la biodiversidad, la salud del suelo y el equilibrio natural son preservados activamente.

Extraído cuidadosamente en frío por debajo de 27 °C, ofrece un perfil suave y refinado, con delicados aromas verdes, un sutil carácter afrutado y un final elegante y armonioso.

Producido en lotes limitados y presentado en su botella inspirada en el zafiro, representa un lujo refinado para el día a día y una elección ideal para quienes valoran la sutileza, el equilibrio y la elegancia natural.

Pack | Sapphire 3

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Verde Esmeralda

Cosecha temprana

Aceituna verde recolectada en octubre. Mayor concentración de aromas y polifenoles: más sabor y más valor nutricional.

Prensado en frío

Extracción <27°C pocas horas tras la cosecha. Conserva intactos compuestos aromáticos y propiedades naturales.

Verde Esmeralda

Origen: Jaén

Procedente de Jaén, referencia mundial del AOVE. Condiciones únicas que garantizan calidad, estabilidad y carácter.

Antioxidantes

Alto contenido en polifenoles. Protege las células frente al estrés oxidativo. Grasas saludables y antioxidantes en cada uso.

TAN DELICIOSO
COMO
SALUDABLE

Información nutricional

Valor energético
846,9 kcal
Grasas totales
94,1 g
Azúcares
0 g

Conservación y consumo

Conservación
3-7º
Consumo
20-24º

Información nutricional

Información nutricional (por 100 ml)

Valor energético: 3481,7 kJ / 846,9 kcal
Grasas totales: 94,1 g
· de las cuales saturadas: 13,8 g
· monoinsaturadas: 69,4 g
· poliinsaturadas: 10,9 g
Hidratos de carbono: 0 g
· de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0 g

Conservación y consumo

Beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra

Propiedades Consumo recomendado Beneficios principales
Rico en antioxidantes naturales 20–40 g al día (2–3 cucharadas) Ayuda a reducir el colesterol LDL
Alto en grasas saludables (ácido oleico) Contribuye al equilibrio del organismo
Fuente natural de polifenoles Favorece la protección celular
Sin azúcares ni aditivos Apoya una alimentación equilibrada

Conservación recomendada: entre 3º y 7º C, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Temperatura ideal de consumo: entre 20º y 24º C, para apreciar plenamente sus aromas y matices.

¿Por qué Verde Esmeralda
es diferente a otros aceites?

Características

Elaborado con aceituna verde recolectada en cosecha temprana

Mayor contenido en antioxidantes naturales, asociados a beneficios para la salud

Se moltura en pocas horas tras la cosecha, evitando oxidación y pérdida de calidad

Mantiene sus propiedades, sabor y frescura durante más tiempo

Verde Esmeralda

Verde Esmeralda

Aceite Genérico

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