{"product_id":"chorizo-100-iberico-de-bellota-loncheado","title":"Chorizo loncheado de bellota 100% ibérico","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eUn clásico de la gastronomía española, reinterpretado con excelencia.\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eDesde las dehesas del suroeste español, llega a nuestra selección gourmet el \u003cstrong\u003eChorizo 100% Ibérico de Bellota Loncheado\u003c\/strong\u003e: un embutido de sabor profundo, elaborado exclusivamente con carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas y curado lentamente en bodegas tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003eUn sabor auténtico, elegante y equilibrado\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado con ingredientes naturales —carne de cerdo ibérico, pimentón de la Vera, ajo y una delicada nota láctea— este chorizo destaca por su aroma intenso, su textura suave y su equilibrada proporción de grasa infiltrada. Al corte, despliega un color anaranjado brillante con vetas de grasa perfectamente integradas.\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003eListo para disfrutar\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003ePresentado en finas lonchas y envasado al vacío para preservar su frescura y aromas, es perfecto como aperitivo, para maridar con un buen vino o como ingrediente estrella en bocadillos y platos sofisticados.\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003eFormato y presentación\u003c\/h2\u003e\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eContiene leche desnatada en polvo.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eSin gluten.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eConservación: entre 0 ºC y 7 ºC.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e \u003ci\u003eFormato: 80 g. \u003c\/i\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eEnvasado al vacío.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eVida útil: 12 meses desde el envasado.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003ci\u003eProducto listo para el consumo.\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eOrígenes con denominación\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eElaborado por Consorcio de Jabugo S.L.U., en Jabugo (Huelva), este chorizo representa lo mejor de la tradición ibérica con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.\u003c\/p\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Intenso y evocador, con notas profundas de pimentón dulce y ahumado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eTextura:\u003c\/b\u003e Suave al paladar, con un equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eColor:\u003c\/b\u003e Corte brillante, con tonos anaranjados y vetas blancas de grasa noble, bien integradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cb\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Redondo y persistente, con personalidad, pero sin excesos. Notas cálidas y un retrogusto suave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRecomendaciones de consumo\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003ePerfecto para disfrutar solo, como aperitivo en tabla de embutidos, en bocadillos gourmet, o como ingrediente premium en recetas elaboradas.\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal para maridar con nuestros \u003ca href=\"https:\/\/www.verdesmeraldaolive.com\/product\/royal\/red-diamond\/\"\u003e\u003cstrong\u003eAOVE Royal\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"https:\/\/www.verdesmeraldaolive.com\/product\/picual\/green-emerald\/\"\u003e\u003cstrong\u003ePicual\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, cuya intensidad vegetal y frescura realzan aún más los matices especiados y la jugosidad de este chorizo.\u003c\/p\u003e","brand":"Verde Esmeralda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529510969685,"sku":"VE-CHORIZO-100-IBERICO-DE-BELLOTA-LONCHEADO","price":11.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/2239\/4709\/files\/chorizo.png?v=1780639446","url":"https:\/\/verdesmeraldaolive.com\/products\/chorizo-100-iberico-de-bellota-loncheado","provider":"Verde Esmeralda Olive","version":"1.0","type":"link"}